Кафе, мейрамхана, бар, асхана, фудкорт

Алматыда кафе мен мейрамханаларды жабылғаннан кейін шұғыл дезинфекциялау

Tazalau қоғамдық тамақтану нысандарын тез және құпия санитарлық өңдейді: ас үй, зал, қойма, жуу аймағы, санитарлық торап, қосалқы бөлме, қоқыс аймағы, желдету және техникалық өтпелер. Жұмыс қонақтарсыз, ашық өнімсіз және алдын ала дайындалған аймақтарда жүргізіледі.

шұғыл шығуАлматы және қала маңы
құпия жұмыснысан атауы мен мекенжайы жарияланбайды
жабылғаннан кейінтүнде, таңертең немесе санитарлық күні

Есептеу үшін WhatsApp-қа нысан түрін, ауданын, мәселені, районды және ыңғайлы уақытты жазыңыз. Егер тәуекел аймағының фотосы болса, бірден жіберіңіз.

Қашан шұғыл керек

Кафе немесе мейрамхана күте алмайтын жағдайлар

Санитарлық мәселе қоғамдық тамақтануда тез беделге, пікірлерге және жұмыстың тоқтау қаупіне әсер етеді. Сондықтан шұғыл өңдеу тек жылдам емес, нақты болуы керек: ас үй, қойма, жуу аймағы, қоқыс аймағы және мәселе қайта оралатын жолдар ескеріледі.

Тарақандар байқалды

Ас үй, жуу аймағы, плинтус, құбыр, тоңазытқыш жабдығы, қойма және қоқыс аймағы тексеріліп өңделеді.

Санитарлық өңдеу қажет

Жанасатын беттер, жұмыс аймақтары, санитарлық тораптар, қосалқы бөлмелер және адам көп өтетін орындар өңделеді.

Иіс немесе ылғал бар

Жуу аймағы, желдету, қойма, органикалық қалдық, кәріз, көгеру және қоқыс аймағы сияқты себептер анықталады.

Тексеріс алдында

Ас үй, қойма, санитарлық торап, желдету және техникалық өтпелер тәртіпке келтіріледі.

Жөндеуден кейін

Ұзақ тұрып қалған немесе жөндеуден шыққан нысанды қайта ашар алдында өңдеу жүргізіледі.

Құпиялылық маңызды

Фото, мекенжай, нысан атауы және жұмыс мәліметтері жарияланбайды.

Қауіпсіздік

Өңдеу тек дайындалған жерде жүргізіледі

Кафе мен мейрамханада ашық өнім, шикізат, ыдыс, бір реттік қаптама және персоналдың жеке заттары алдын ала алынады немесе жабылады. Бұл клиенттерге, персоналға және өнімге қатысты тәуекелді азайтады.

Не алынады

Ашық өнімдер, дайын тағам, нан, десерт, сусын, ыдыс, майлық, қаптама және өндірістік инвентарь.

Қай жерде мұқият жұмыс істейміз

Мойка, құбыр, плинтус, қоқыс аймағы, қойма, вентиляция, жабдық арты және ылғалды аймақтар.

Өңдеуден кейін

Желдету, қай аймақты бірден жумау керегі және қай жерде профилактика қажет екені түсіндіріледі.

Кешенді тәсіл

Мәселенің себебін табу маңызды

Егер тарақандар залда көрінсе, негізгі себеп көбіне ас үйде, жуу аймағында, құбыр маңында, қоймада немесе қоқыс аймағында болады. Егер иіс болса, ол ылғал, органика, кәріз, көгеру немесе желдетумен байланысты болуы мүмкін.

Tazalau нысанды толық қарайды: ас үй, зал, қойма, санитарлық торап, қосалқы бөлме, желдету, техникалық өтпелер және инвентарь сақталатын орындар. Осылайша тек көрінетін белгіні емес, мәселенің қайту қаупін азайтуға болады.

Баға

Алматыда кафе дезинфекциясының құны

Нақты баға ауданға, аймақ санына, мәселенің деңгейіне, шығу уақытына және таңдалған әдіске байланысты. Ең жылдам жолы - WhatsApp арқылы нысан сипаттамасын жіберу.

ҚызметҚашан керекБаға
Кафені шұғыл дезинфекциялауас үй, зал, санитарлық торап, қосалқы бөлмеесеп бойынша
Тарақанға қарсы өңдеуас үй, қойма, жуу аймағы, плинтусаудан бойынша
Қоғамдық тамақтануды санитарлық өңдеужұмыс беттері және жанасатын аймақтараймақ бойынша
Тұрақты профилактикаай сайын / тоқсан сайын / тексеріс алдындакелісім бойынша
Өтінім

Кафе немесе мейрамхана үшін жылдам есеп алу

WhatsApp-қа нысан түрін, ауданын, районды, мәселені және ыңғайлы уақытты жазыңыз. Фото жіберсеңіз, әдіс пен алдын ала бағаны тезірек айтамыз.

Кафе немесе мейрамханаға өтінім

Өтінім жүйеде сақталады. Құпия жұмыс істейміз.

FAQ

Кафе мен мейрамхана иелерінің сұрақтары

Мейрамхананы түнде өңдеуге бола ма?

Иә. Жұмыс жабылғаннан кейін, түнде немесе таңертең ерте келісіледі.

Ашық өнімдер өңдеу кезінде қала ма?

Жоқ. Ашық өнімдер, шикізат, ыдыс және қаптама алынады немесе жабылады.

Тарақанға қарсы өңдеумен бірге жасауға бола ма?

Иә. Қоғамдық тамақтану үшін жиі кешенді жұмыс қажет: дезинсекция, санитарлық өңдеу және профилактика.

Тұрақты график жасауға бола ма?

Иә. Ай сайын, тоқсан сайын немесе тексеріс алдында профилактикалық өңдеу келісуге болады.

Кафе немесе мейрамханаға шұғыл дезинфекция керек пе?

WhatsApp-қа жазыңыз немесе қоңырау шалыңыз. Жағдайды бағалап, жабылғаннан кейінгі уақытты келісеміз.

Қоңырау WhatsApp